A nova moda para emagrecimento é
o jejum
intermitente. Está nas revistas, nos jornais e até na
televisão. Infelizmente poucas pessoas tem acesso a melhor forma de utilizar
esta técnica de acelerar o metabolismo para um emagrecimento que se sustente a
longo prazo.
Muitas pessoas me enviam pelas
LIVES perguntas como “O que é o Jejum Intermitente”, ou “Como fazer o Jejum
Intermitente” ou ainda “O que pode comer ou beber durante o Jejum Intermitente”.
Enfim as dúvidas são muitas. Além dessas dúvidas comuns ainda surgem dúvidas
como “Quantas
horas devo ficar sem comer”, “Qual o melhor horário do dia para fazer
o Jejum”, “Quando devo começar o Jejum Intermitente” e “Quantas vezes eu
posso fazer o Jejum Intermitente na semana?”.
Neste artigo vou me ater as
perguntas principais para ficar bem claro a melhor forma de você aplicar esta
técnica maravilhosa no seu emagrecimento.
O que é o Jejum Intermitente
O Jejum Intermitente é
uma técnica utilizada para acelerar o metabolismo e levar a perda de peso
através da modulação hormonal que se faz entre a insulina e o GH.
O que posso comer no Jejum
Intermitente
Durante o jejum você não pode comer
nada. O jejum tem que ser total para poder fazer o melhor efeito possível no
seu metabolismo.
O que posso beber durante o Jejum
Intermitente
Assim como não se pode comer, todas
as bebidas são também proibidas. Veja que o nome da técnica é “Jejum Intermitente”
e não “Jejum Parcial Intermitente”. Por isso é importante fazer um jejum total,
para que o seu metabolismo não tenha nenhum tipo de “ajuda” para buscar energia
e comece a fazer o metabolismo energético a partir da queima de gordura.
Quando devo começar o Jejum
Intermitente
O melhor momento para se começar
o Jejum
Intermitente é quando você já está fazendo a Dieta Low Carb e
não está perdendo peso de uma semana pra outra. Porque o que poucas pessoas
sabem é que o Jejum Intermitente é na verdade uma técnica de
acelerar o metabolismo já utilizada na Dieta Low Carb a
muito tempo!
Acontece que ela ficou famosa agora
separadamente, e infelizmente está se disseminando como se existisse uma “Dieta
do Jejum Intermitente” ou “Dieta Intermitente” como alguns tem dito por aí. Mas
não, a dieta é a Dieta Low Carb, o Jejum Intermitente é
uma técnica utilizada dentro da Dieta Low Carb para acelerar o seu metabolismo.
Dessa forma, comece primeiro fazendo
a Dieta
Low Carb, acompanhe o seu peso semanalmente (e não diariamente
como alguns fazem e ficam doidos), e se você fazendo a Dieta Low Carb não
perder peso de uma semana para outra, ai sim, você pode começar a fazer o Jejum
Intermitente.
Como Fazer o Jejum Intermitente
A melhor forma de fazer o Jejum
Intermitente é pulando o jantar, e não o café da manhã como muitas pessoas
fazem por aí. E isso tem vários motivos, entre eles:
1 – O café da manhã é a refeição
mais importante do dia e a única que tem o poder de acelerar o seu metabolismo.
2 – Não ter fome de manhã já é um
sintoma de metabolismo lento, e se você alimentar isso, vai ficar cada vez mais
lento…
3 – O jantar é a refeição mais
opcional. Pular o jantar é um ato de benevolência com o seu metabolismo. Pois
tudo que você come pela manhã, você tem o dia todo pra resolver, mas o que você
come a noite, a possibilidade de ser armazenado é muito maior.
4 – É durante o seu sono que é
liberado o seu GH (hormônio do crescimento) que é o responsável por acelerar o
metabolismo (entre outras funções importante).
5 – Pessoas que não fazem o
desjejum tem uma probabilidade muito maior de desenvolver compulsão a noite, o
que detona com qualquer dieta.
Dito isso, vamos aprender agora
como se deve fazer o Jejum Intermitente da forma correta, contando com a
modulação do GH para acelerar o metabolismo durante o sono.
O jejum intermitente pode
ser feito inicialmente de 1x a 3x por semana, e se necessário até todos os
dias. E o melhor é você só começar a fazer depois que já não estiver mais
perdendo peso de uma semana para a outra com a Dieta Low Carb.
Você deve começar pelo de 16/18
horas. No dia que for o Jejum Intermitente, faça um desjejum normal, e depois
fazer um almoço caprichado, rico em gorduras saudáveis.
Você pode enriquecer seu almoço com
gorduras adicionando bastante azeite na salada, azeitonas, ovos e abacate.
Escolher uma carne mais gordurosa (por exemplo: Picanha ou Contra-filé/Alcatra
no lugar de Filé Mignon/Patinho; Coxa e Asa de Frango em Vez de Peito de Frango;
Peixes mais gordurosos: Atum, Sardinha, Salmão, etc. Pode ainda consumir coco
como sobremesa.
Após este almoço (que pode ser até
as 14:00) não comer mais nada. Pular o jantar e só comer novamente no desjejum
do outro dia. Durante o jejum só pode beber água, quando tiver sede é claro, e
enquanto não estiver adaptado deve evitar fazer atividades físicas.
Caso tenha dificuldades para dormir
de barriga vazia, você tem que ir se adaptando aos poucos ao jejum, comendo
cada vez menos no jantar e fazendo a ultima refeição cada vez mais cedo. Uma
boa forma de fazer esta adaptação é usar as castanhas como ultima refeição e ir
diminuindo a quantidade com o passar do tempo.
Quando você estiver bem adaptado ao
jejum de 16/18 horas, pode começar a fazer, uma vez por semana, um jejum de 24
horas, pulando de um almoço ao outro.
IMPORTANTE: Este jejum de 24horas só deve ser
feito 1x por semana sobre o risco de baixar a atividade metabólica e atrapalhar
o seu emagrecimento.
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