Salada Low Carb com Molho de Iogurte

Ingredientes:

·       Couve Fresca picada

·       Rúcula 

·       Alface

·       Menta e Salsinha

·       1 Ovo cozido picado

·       ½ Abacate (pequeno)

·       3 unidades de Morango picados

·       Tomatinho ou tomate

·       Cebola picada

Modo de Preparo:

1.      Em um recipiente comece a montar a sua salada: couve, rúcula, alface, menta e salsinha.

2.      Acrescente por cima: ovo, abacate, morango, tomatinho, cebola e salsinha e menta por cima.

Molho de iogurte (acompanha a salada):

Ingredientes:

·       1 copo de Iogurte Natural

·       Sal de Ervas

·       ½ Limão

·       1 colher de Sal de Ervas

·       Salsinha e Azeite para temperar

Modo de Preparo:

1.      Acrescente o limão espremido no Iogurte.

2.      Coloque o sal de ervas, a salsinha, e por último o azeite.