sexta-feira, 6 de março de 2020

Biscoito de Chocolate Low Carb



Biscoito de Chocolate Low Carb

Ingredientes:
·       3 Ovos
·       1 colher de sobremesa de Adoçante Natural
·       1 colher de sobremesa de Raspas de Limão
·       1 colher de sopa de Manteiga
·       1 xícara de Farelo de Aveia
·       ½ xícara de Semente de Girassol
·       ½ xícara de Gergelim
·       ½ xícara de Cacau 100%
·       1 xícara de Amendoim Torrado
·       100g de Chocolate 70% picado
·       1 colher de sopa de Fermento Químico

Modo de Preparo:

1.      Em um recipiente misture: os ovos, o adoçante natural, as raspas de limão, a manteiga, o farelo de aveia, a semente de girassol e o gergelim.
2.      Após misturar, acrescente: cacau, amendoim, chocolate 70% e fermento químico.
3.      Misture tudo até obter uma consistência firme.
4.      Unte uma forma com manteiga e espalhe a massa na forma, na altura de 2 dedos de massa.
5.      Aqueça o forno a 180°C e deixe assar por 30 minutos.

Dica:

Por conter Farelo de Aveia essa receita só poderá ser utilizada pela manhã.


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