Biscoito de
Chocolate Low Carb
Ingredientes:
·
3 Ovos
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1 colher de sobremesa de Adoçante Natural
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1 colher de sobremesa de Raspas de Limão
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1 colher de sopa de Manteiga
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1 xícara de Farelo de Aveia
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½ xícara de Semente de Girassol
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½ xícara de Gergelim
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½ xícara de Cacau 100%
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1 xícara de Amendoim Torrado
·
100g de Chocolate 70% picado
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1 colher de sopa de Fermento Químico
Modo de
Preparo:
1. Em um recipiente misture: os ovos, o adoçante
natural, as raspas de limão, a manteiga, o farelo de aveia, a semente de girassol
e o gergelim.
2. Após misturar, acrescente: cacau, amendoim, chocolate
70% e fermento químico.
3. Misture tudo até obter uma consistência firme.
4. Unte uma forma com manteiga e espalhe a massa
na forma, na altura de 2 dedos de massa.
5. Aqueça o forno a 180°C e deixe assar por 30
minutos.
Dica:
Por conter Farelo de Aveia essa
receita só poderá ser utilizada pela manhã.
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