sábado, 11 de janeiro de 2020

Frango com Molho de Iogurte e Especiarias



Ingredientes:

·       1 kg de Peito de Frango cortado em tiras
·       1 colher de sopa de Cúrcuma
·       1 colher de sobremesa de Páprica Picante
·       1 colher de café de Tomilho
·       1 colher de café de Canela em Pó
·       1 colher de sobremesa de Zaatar
·       1 colher de café de Sal
·       1 xícara de Iogurte Natural
·       Tomate de acordo com a quantidade desejada
·       Cebola de acordo com a quantidade desejada
                                           
Modo de Preparo:

1.     Em um recipiente tempere o frango com as especiarias (cúrcuma, páprica, tomilho, canela, zaatar) e sal.
2.      Acrescente o Iogurte Natural e deixe o frango marinar por 40 minutos.
3.      Após os 40 minutos, pegue o tomate e a cebola cortados e coloque entre os pedaços de frango, espalhando bem. Adicione por cima o azeite.
4.      Leve ao forno por 40 minutos em temperatura baixa, coberto por papel alumínio.
5.      Opcional: Finalizar com agrião e azeite por cima.

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