Um bolo especial

Visualizar esta foto no Instagram.

Um bolo especial para sua festa de fim de ano! E totalmente low carb! Ingredientes: 4 ovos, 1 xícara de farinha de amêndoas, 1 xícara de cacau em pó, 1 xícara de coco ralado fresco, 1 xícara de farelo de aveia, 1 xícara de leite de côco, 50 gramas de xylitol, 100 gramas de chocolate 70% cacau, 1 colher de sopa rasa de fermento em pó, 2 colheres de óleo de côco. Preparo: bata no liquidificador os ovos, a aveia, o leite de côco, o óleo de côco, o cacau e as amêndoas; Despeje em uma tigela e acrescente o fermento, o xylitol e o 🥥 Misture bem; Unte uma forma com óleo de côco e cacau, coloque a massa e leve ao forno médio por 30 minutos. Desenforme e enfeite com o chocolate derretido em banho maria, o côco ralado, e umas amêndoas inteiras!!! Enfeite com ganache de chocolate, creme de leite. Salpique com farinha de amêndoas e semente de girassol! Se quiser que ele fique mais gostoso recheie com ganache de chocolate também! @taniacristinafialho

Uma publicação compartilhada por Low Carb - Dieta & Jejum (@dieta_lowcarb) em 5 de Dez, 2018 às 1:38 PST