Banana pode
na Dieta Low Carb?
Será que a
banana pode ser consumida na Dieta Low Carb?
A banana é a fruta predileta dos brasileiros e não falta
praticamente na casa de ninguém. É uma das mais vendidas na feira e procurada
em mercados. Mas será que ela pode ser consumida em um dieta de emagrecimento?
A banana é uma fruta. Teoricamente é um alimento saudável e
pode ser consumido por todas as pessoas saudáveis. Porém, quando queremos
emagrecer, não basta apenas que o alimento seja saudável. Este alimento precisa
ajudar no seu objetivo. Não pode nem engordar, e nem atrapalhar o seu
emagrecimento.
Os alimentos que engordam são aqueles alimentos que aumentam
a glicemia e o açúcar no sangue. Por exemplo: o trigo, açúcar, sorvete,
refrigerante, doces, bolos, biscoitos, salgadinhos etc, tudo isso engorda.
Existem também alimentos que tem o índice glicêmico médio,
esses não chegam a engordar, mas atrapalham o seu emagrecimento. Dentro desse
grupo entram várias frutas e legumes.
A banana vai
atrapalhar o seu emagrecimento?
Ninguém engorda porque comeu muita banana. A pessoa engorda
por ter comido outros alimentos.
Mas quando se quer emagrecer não pode comer banana. Isso porque
a banana vai atrapalhar o seu emagrecimento, pois é muito rica em frutose. A frutose
é o açúcar da fruta.
Vou simplificar, a banana é muito rica em açúcar e ela vai
aumentar sua insulina, atrapalhando a queima de gordura. Sempre que o nosso
organismo aumenta a insulina, independente do motivo, o corpo na hora para de
queimar gordura e começa a armazená-la.
A insulina é o único hormônio que tem esse poder de
controlar a queima e o armazenamento de gordura. A boa notícia é que você
também é capaz de controlar esse hormônio. Quer saber como? Através da sua
alimentação. Se você conhecer os alimentos corretos que não aumentam a
insulina, irá colocar o seu corpo em modo de queima de gordura.
Por isso gosto sempre de reforçar, se você não conhecer os
alimentos corretos vai acabar comendo alimentos que aumentam a insulina, e
assim não irá emagrecer.
Você pode achar na internet muitas receitas “Low Carb” com
banana. Isso porque as pessoas não sabem realmente quais são os alimentos de
baixo índice glicêmico, elas colocam que a receita é low carb apenas para
ganhar seguidores. Mas se você olhar com cuidado vai encontrar alimentos que
não são da dieta. Assim, estas receitas fazem a pessoa não emagrecer e
desacreditar desta intervenção alimentar.
Mas então a
banana não pode ser consumida de jeito nenhum na Low Carb?
Não é bem assim. Vou te explicar! A banana quando está
verde, ou seja, quando não está madura, pode ser consumida.
Existem ainda opções como a farinha de banana verde, a
biomassa de banana verde, e você pode até comprar a banana verde no mercado e
ralar. Pode usar para fazer pães, bolos e até para engrossar sopas. Mas,
lembrando que o verde tem que ser verde mesmo, não pode estar de vez.
Aí as pessoas me perguntam: mas e a banana da terra? Não
adianta galera, qualquer banana madura não pode na fase de emagrecimento, só
pode se estiver verde.
Ficou bem entendido? Como eu expliquei, você precisa saber
quais alimentos que podem ou não podem para a dieta funcionar. Se não você vai
fazer um esforço descomunal, vai cortar vários alimentos, mas vai estar comendo
algo errado que atrapalhará o seu emagrecimento.
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