terça-feira, 6 de novembro de 2018

Carne assada ao Molho Madeira Low Carb



Carne assada ao Molho Madeira Ingredientes 1 pedaço de fraudinha ou uma carne para assar de sua preferência. Limão 4 cebolas Sal de ervas e azeite Preparo: Tempere a carne com sal, pimenta e limão a gosto e deixe marinar por 1/2 hora. Em uma panela de pressão, doure a carne dos dois lados. Coloque as cebolas e deixe dourar por uns 5 min. Adicione 2 xícaras de água mineral e tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 30 min. Desligue o fogo, deixe esfriar. Se não estiver macia, volte para o fogo e cozinhe mais um pouco, uns 10 minutos. Retire a carne da panela e deixe somente o caldo. Preparo do molho Madeira: Neste caldo irá preparar o Molho Madeira. Volte a panela para fogo e acrescente 1 colher de sopa de farelo de aveia para engrossar e deixe reduzir até a consistência desejada. Se precisar tempere mais um pouco com sal e pimenta. @taniacristinafialho Conheça a Dieta Low Carb e o Jejum Intermitente! Busque pelo aplicativo Emagreça Já! na Play/App Store e pelo livro Emagreça Já! no Google. Quer um Ebook recheado com receitas deliciosas como essa? Saiba mais aqui: www.guialowcarb.com
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