SALADA DE PEPINO COM PÊRA Rende 4 porções Ingredientes: 2 pepinos 1 pera 8 folhas de alface 100 gramas de queijo minas 8 tomates cereja Sal à gosto Azeite à gosto Preparo: Pique o pepino em rodelas finas, tempere com sal e coloque em um prato. Coloque outro prato por cima e um peso por cima deste prato para desidratar o pepino por 30 minutos. Tire o excesso de água apertando o pepino com as mãos e reserve. Higienize as folhas, coloque nas laterais da saladeira, depois o pepino desidratado e no centro a pera picada, enfeite com pedacinhos de queijo minas, e os tomates. Tempere com sal à gosto. Regue com azeite A foto acima é de uma porção individual!! Bom apetite!!! Uma publicação compartilhada por Dieta Low Carb - Emagreça Já! (@dieta_lowcarb) em 3 de Dez, 2017 às 3:27 PST
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