sábado, 2 de dezembro de 2017

Picadinho de Cogumelos Low Carb

✅ EMAGREÇA JÁ! ➡ Com a Dieta Low Carb ✔ 🏆🔝www.dietalowcarb.vip🔝🏆 Compartilhe esta deliciosa receita com seus amigos! Eles vão adorar!!! DUXELLES DE COGUMELOS Duxelles é uma mistura bem picadinha de cogumelos, cebola e ervas salteadas com manteiga e reduzida até ficar quase uma pasta. Muitas vezes é adicionado creme de leite fresco a essa mistura. Pesquisei varias receitas e adaptei está para a dieta low carb. Muito fácil de fazer e saborosa. Ingredientes 20 g de manteiga 1/2 cebola 200 g de cogumelos paris 200 g de cogumelos shitake Sal e pimenta a gosto 2 colheres de sopa de salsinha 2 colheres de chá de tomilho fresco 3 colheres de sopa de vinho branco Preparo: Refogue a cebola picadinha na manteiga, e acrescente os cogumelos picadinhos. Deixe no fogo até os cogumelos ficarem macios. Tempere com sal e pimenta à gosto. Acrescente o vinho e deixe reduzir até ficar quase sem água e acrescente as ervas frescas. Fica ótimo com carnes, pães e saladas. E se quiser pode adicionar 1/4 de xícara de creme de leite fresco no final para um bom molho. Receita de Tânia Cristina Fialho

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