Longe de ser uma dieta da moda, explanada em livros desde
1920, e hoje reconhecida por mais de 100 estudos científicos como segura e
eficaz, a dieta Low Carb é a dieta do momento.
E isto não é por acaso. Uma dieta que a pessoa pode comer a
quantidade que quiser de alimentos deliciosos e ainda perder peso não tem como
ser esquecida.
Não meus amigos, isso não é conversa de doido. É científico!
É biológico! É a melhor dieta de todos os tempos!
Entenda que existe um hormônio no nosso corpo que é
responsável pelo armazenamento de gordura, assim como estimula também a fome e
tem outras funções. Este hormônio é chamado insulina.
Quando você consome carboidratos eles são convertidos em
glicose pelo processo de digestão, indo parar na corrente sanguínea. Altos
índices de glicose na corrente sanguínea são potencialmente tóxicos e
degenerativos, por isso o seu corpo libera insulina para poder armazenar esta
glicose nas células na forma de gordura.
Quanto mais carboidratos você come, mais glicose tem no seu
sangue, mais insulina o seu pâncreas tem que produzir, e mais você vai ganhando
aqueles quilinhos a mais.
Assim, fica óbvio que se você fizer uma dieta com baixa
quantidade de carboidratos, o seu corpo irá manter a insulina sempre baixa, e
você não irá mais armazenar gordura, isso não é lindo?
Mas ainda tem mais, quando a sua insulina está baixa no
sangue, o seu corpo ativa a enzima responsável pela queima de gordura no
organismo, assim ele passa a utilizar os corpos cetônicos derivados da queima
de gordura como fonte de energia.
Quanto mais você se mantém em uma dieta baixa em
carboidratos, mais queima gordura, possibilitando que você alcance o peso ideal
para o seu biotipo sem muito esforço, sem passar fome, comendo comidas
deliciosas derivadas de proteínas e gorduras naturais, e resumindo, sendo muito feliz!
Use a biologia ao seu favor. Use a ciência como
parceira. A dieta low carb é o que
existe de mais refinado no assunto de emagrecimento saudável. Não fique ai
parado!
Procure um especialista no assunto, marque uma consulta e comece a emagrecer já!
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